食べる:最新記事

円頓寺夏祭り

  • 2012.07.31
  • |日常|

子供の頃の夏休み、周りの友達から聞いて一番羨ましかった事、それは「田舎のおばあちゃんち行く」でした。 私の父も母も名古屋生まれの名古屋育ちで、当時私が住んでいた小牧市の方がよっぽど田舎。夏と言えば少し離れた小牧市街で行な [...]

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紅茶好き

  • 2012.07.17
  • |日常|

子供の頃から変わらないもの。それは朝の紅茶です。   子供の頃は自分でリプトンのティーバッグで紅茶を入れてパンを焼き、朝ご飯を食べていました。それがいつしかリーフティーの美味しさを知ってからは、夏でも朝の一杯は [...]

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うどんそばの更科(岐阜市)

  • 2012.06.28
  • |仕事|

最近ご紹介を頂いて、ちょくちょくと岐阜市へお伺いしています。 先回知り合いに紹介されて入った「更科」というお店がクセになってしまい、今日もお邪魔しました。          何が気になるかと [...]

_さらしな

初夏の恵み、いただきます!

  • 2012.06.27
  • |日常|

今年もウチの小さな庭から、初夏の恵みが採れ始めました。         まずはグリーンカーテンとして育てているキュウリ。今年は梅雨入り前は降雨が少なかったものの、その後は適度な雨と [...]

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自然派レストラン アムール

  • 2012.06.12
  • |趣味|

 40代に入った辺りからだと(自分では)思うのですが、食べるものに対して求めるものがガラリと変わってきました。  若い頃は「たっぷりこってり」が一番のテーマで、見るからに「どうだ!」みたいなインパクトと、いつまでも【舌に [...]

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La Maison HITOTOKI

  • 2012.05.28
  • |デザイン|

 もう少し前の話になってしまいますが、いつもお世話になっている人生の大先輩が新しい門出を迎えられました。名古屋市内にあった、とあるホテルの総支配人をされていた方が、乞われて昭和区の南山町(みなみやまちょう)に新規オープン [...]

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春の息吹

  • 2012.03.16
  • |日常|

我が家の裏、日陰の所にはいつ頃からか春になるとフキノトウが顔を出します。今晩あたり天婦羅にして食べようかな。     また初夏になれば小さな庭の端っこからはミョウガも出てきたり、鉢植えを通り越して大き [...]

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インド花盛り

  • 2012.03.03
  • |旅|

インドはニューデリーの空港で出迎えてくれたのは、この10日間付き切りでお世話してくれることになる通訳兼ガイドのティワリさん。その時我々の首にかけてくれたのがマリーゴールドのレイでした。     マリー [...]

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