鍋の季節を迎えてこれから旬を迎える真鱈の白子。そのまま白子ポン酢や鍋も良いけど、意外に簡単で美味しいガーリックバターソテーのレシピをブログに。 最近になってやっと朝晩少しずつ寒さを感じるようになってきて、どうしても晩ご飯 […]

日曜日は休みだからとダラダラしてるオヤジたちに、家族が喜ぶ絶品のチンジャオロースを作ってあげると喜ばれますよ！という簡単美味しいレシピを紹介するブログ。 9月に入って最初の日曜日、オヤジの皆さまどうお過ごしでしょうか？ […]

夏になると必ず食べたくなって作る、ラタトゥイユの美味しく簡単なレシピをお伝えするブログです。 皆さんラタトゥイユ好きですよね？笑 夏野菜を煮込んだとっても美味しいフランス料理ですが、夏になると毎年一回は必ず作るくらい大好 […]

家族二人がコロナ感染する中で、何とか３食作ってきたメニューを紹介しつつ気づきをシェアするブログ。 先週８日に陽性判定を受けた妻の代わりに始めた食事の支度。初めはボクと同じく濃厚接触者だった息子に洗濯などお願いしていたもの […]