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》簡単美味しいタコスはいかがでしょう

2023.04.16

普段お家でご飯なんて作ったことない!というお父さんも、簡単に作れて美味しいから家族も喜ぶタコスなんて作ってみてはいかがでしょう?というブログです。



いつも仕事ばかりで疲れてしまって、たまの休みの日にはビールでも飲んでテレビ見ながらぐうたらしたい。サラリーマンのお父さんならそんな風に思ってしまうんじゃないでしょうか?でもいつもお家で家事を勤めながら、子供たちの面倒を見てるお母さんだってたまには休みたいでしょうから、時にはお父さんがお昼ご飯作ったりすると喜んでくれること請け合い!それが子供達も大好きで、しかもお父さんにとっても簡単に作れたら何よりですよね。


今日はそんな簡単で美味しいタコスの作り方をブログでご紹介しちゃいます。




【絶品簡単タコスのレシピ】


《材料(2人分)》


・挽き肉(今回は牛ミンチ)200グラム / 玉ねぎ半分 / ミニトマト5〜6個 / きゅうり半分 / アボカド半分 / レタス数枚 / トルティーヤ6枚


・塩 / 黒コショウ / レモン汁 / ウスターソース / タバスコ / カレー粉 / マヨネーズ



《作りかた》


1、挽き肉をフライパンで炒めながら塩コショウを少々、油をが多く出るのでペーパーで吸い取ります。


  仕上げにカレー粉を少し振ると香り良くスパイシーさをプラス出来るし、大人向けなら少しカルダモンを振っても美味しいです。







2、玉ねぎは粗めの微塵切りでミニトマトは半分に(普通のトマトより水分が出ないのでミニトマトがおすすめです)


  きゅうりとアボカドは1cmくらいの角切りにして全部を混ぜ、軽く塩を振りレモン汁をひと回し。


  大人向けならタバスコも適量振るとスパイシーさアップ、レタスは別で1枚ごとか、短冊に切っておきます。




レモン汁はさっぱりするしアボカドの色も悪くなりません




3、トルティーヤは軽く水を振ってから電子レンジで20秒ほど温めるとふんわり。


  そこに各具材を適量乗せたら出来上がり!仕上げのマヨネーズはお好みで。



追いアボカド笑




タバスコはそれぞれ仕上げに掛けてもいいので、お父さんはお好きに辛めにするとか、パクチー好きなら追いパクも良し!


子供にはチーズをプラスするのも美味しくて、1人3枚くらいはペロっと食べちゃえると思います。


ご家族みんなが喜ぶタコスパーティー、お父さん株も上がること間違いなしですよ!





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