【極上のタイムカプセルは床下に眠っているかも？】

小中学校の頃にタイムカプセルを埋めたことがありますか？たまたま床下から見つかったのはそんな思い出の品ではなかったけど、時代を刻みつけた逸品だったというブログ。

学生時代に誰もが一度は埋めたことがあるであろうタイムカプセル。

思い出の品や写真、将来の自分への手紙などを入れて20年後に開けよう！なんて小中学校の頃に企画されますが、そんな自分へのプレゼントを開けた記憶がある人はどれくらいいるのでしょうか？ボクは中学生時代に埋めた覚えがあって、確かその中身も帰ってきたんだけど何が入っていたとか、もうすっかり忘れてしまいました。もしかしたら小学校の頃にもやったかと思うのですが、卒業してから引っ越してしまったのでどうなったのか分からず。きっとそんな風に埋めた後は忘れてしまうので、もしかしたら開けてないタイムカプセルもあるんじゃないでしょうか？

そんな思い出の品ではないけれど、約40年の時を超えて届いた素敵なプレゼントを貰いました。

これは数年前に嫁さんの実家を改装するときに床下から出てきたビン。

実は中身は梅酒らしいのですが、数本出てきたものを捨てるのも忍びないということでウチにやってきた中の一本です。あちこちに譲ったりした残りの一本がこれで、梅の実は途中で抜かれているようでしたが中身は真っ黒。横に貼ってあるラベルを見れば。

昭和56年に仕込まれたということで西暦なら1981年ということで、今年ちょうど40年！！

これだけの長期熟成の梅酒なんてそうはないと思いますが、実際に飲めるものかも不明だし、とにかく真っ黒！（笑）実際にどれくらい黒いかを、便の向こう側から直接見ると目に悪そうなLEDライトを当ててみました。

以前日本酒の美味しい立ち飲み屋さんの店主と、そんな梅酒が出てきたんだよと話すと「それは相当珍しいからハカバーで出してみたら？」とアドバイス貰ってました。そんなこともあって先週土曜にやっとお目見えしたものの、これで料金貰うわけにはいかなくてもちろん無料。それでもこの色からか誰も手が出ず、「確かにアヤシイよね」ということでまずはボクが試飲してみました。

見た目は完全に養命酒笑。以前に開けた別のビンは飲んだことがあって、その時は濃厚でシェリー酒のような味わいでしたが今回のは更に一番古い仕込みのビン。恐々コップに入れてみるとかなり濃いものの濁っているわけではなく、透明感はそのままでした。匂いはしっかり梅だけどカラメルのような香りもあり、ビンを開けたときこそムワッと薫るアルコール感があったものの、コップを口元に持ってきてもアルコールは弱そうです。そして含んでみましたが悪くなっていないばかりか、当然ながら以前に飲んだものよりもさらに濃厚！ますますシェリー酒のような芳醇さが増していました。

瓶の残りの量を考えても1.5倍から2倍には濃縮されていて、アルコールこそかなり飛んでしまってますが、まるでデザートのように甘くてロックで飲むのにちょうど良いくらいでした。うまああああ！笑

ともかくまた次回からもハカバーで振る舞っていきますので、もし40年熟成の梅酒にご興味のある方はぜひハカバー開催時のおざわやまでお出でくださいね。

【もしお墓でこんな悩みがあればお気軽に当店へ ご相談ください】 

・花立ての穴が小さくて水がたくさん入らないし洗いにくい

・お墓を新しく建てたい方やもっと使い易く建て替えたい

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　他にもとにかくお墓で困っているー！という方は、まずここからボクに連絡くださいね。

現場に出て留守にすることもありますので、当店をお訪ねの前にはまず1本お電話くださいね。

【店舗情報】

お墓のおざわや　　

店舗住所：名古屋市名東区高針原２－１０１

電話番号 : 052-734-8102　

営業日：月曜日～土曜日（日曜定休）　　　

営業時間：朝９時から夕方５時まで

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少し止めずらいですがお使いくださいね

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地下鉄東山線の星ヶ丘駅から市バスの「地下鉄植田行き」もしくは「地下鉄いりなか行き」に乗っていただいて15分ほどの「高針原」で下りていただいて、名古屋高速の高架道路のほうへ3分ほど歩いたら右手に店舗が見えます。

とにかくまず始めにお電話でご予約くださいねー！

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