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おざわやの代表のブログです

》サービスって”タダ“じゃなくひとつの商品ですね

2022.08.10

サービス=無料やオマケと捉えてしまいがちですが、考え方を変えればそれも一つの商品なんじゃないかと思ったというブログ。



先日の日経ダイヤモンドの記事で、ドミノピザの値引きキャンペーンの記事を読みました。


それはピザのLサイズを注文するとMサイズが2枚無料というものだったようで、結果から言うと4日間限定のキャンペーンは対応しきれない注文が入るというトラブルにより中断。結果として返って評判を落としてしまったようです。しかしながらドミノピザは直ぐに次の手を打っており、「日本応援プロジェクト」として1990円のドミノデラックスMサイズを8月21日までの間600円で提供するそうです。この記事を読んで、なぜ世界中がこれだけ値上がりしている中で疲弊してしまうような値下げをするのか?と始めは思ってしまいましたが、そこにはしっかりとした意図があったようです。



それはこの感染禍でリモートで仕事ができるようになり、UVERイーツなどのケータリングサービスを使うことに抵抗が無くなったことで、宅配ピザもそんな中から選ぶサービスの一つになってしまったこと。そしていくら豊富なメニューがあったとしても、ヒトは得てして慣れたモノを選んでしまうということから、もっともオーソドックスな味の商品をより多く食べて習慣付けたいという狙いだとか。つまり安さでシェアを伸ばすよりも、美味しいピザを楽しく食べるという体験をより意識に刷り込むためのキャンペーンだそうです。




オマケして貰ったつもりが意識に刷り込まれてるってシタタカですね



つまりはこれも昨日のブログに書いたようにピザを売るというよりも、美味しいピザを楽しく食べる体験を売っているってこと。そして初めのキャンペーンで失敗したのは1枚目のピザには種類の限定は無く、プレーンのLサイズピザを注文して「あと2枚のMサイズピザでより高額なトッピングを選ぶとオトクだ」とSNSに拡散されたのが原因だったとか。お店もシタタカならお客もシタタカだったってことで、やはりこういったマーケティングには顧客との良好な関係性は望めないのかもしれませんね。







でもこんな大々的なキャンペーンを打たなくても、小さな気遣いや心配りだって一つのサービス。


特に個人客を相手にする商店のような仕事でいえば、それだってひとつの商品だとさえ言えるんじゃないでしょうか。必要なお客さんにはより機能的な商品を薦めてあげるのもそうだし、必要ないならより機能を絞った安い商品を提案するのもまたサービスです。そしてそんな関係性ができているなら商品よりも、そのサービスごとお店や店員さんが買われているといっても過言じゃない。そうなってしまえば値段が安いとか高いとかは二の次になって、そのサービスは他には変えられない価値を生みます。


やっぱり価格を比べて競争するようなモノ売りよりも、互いの関係性で穏やかに繋がれるような仕合わせな仕事がいいなあと思うのです。





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