食べる:最新記事

【3ヶ月ぶりにハカバー再開しました】

  • 2020.06.22
  • |日常|

半屋外イベントながら感染拡大を防ぐ意味から自粛していた【haka:BAR(ハカバー)】を再開して感じたことを今日のブログに。  3月6日に開催して以来のハカバーを、この土曜日に再開することができました。いつもキッチンカー […]

【ビールにも色々あれど基本に立ち返ってこれが一番好き】

  • 2020.05.27
  • |日常|

とりあえずビール。 次もビール。 結局シメにまたビールってどんだけ好きなのー笑 でもただビールが好きなだけじゃなく、こだわりというより何なら《愛》があります、というブログ。  酒場に立ち寄って席に着き、「とりあえずビール […]

【たまに行きたくなるお店紹介:よりパンの美味しさを教えてくれたパン屋「海音」】

  • 2020.03.13
  • |健康|

実は身内な実の姉のお店ですが、身内じゃなかったとしても好きなパンの味を教えてくれた店です。  最近パン屋さんがとても人気です。特に目立つのは「高級食パン」と呼ばれ、フワフワで生食が美味しいと言われますがボク的にはパンは焼 […]

【たまに行きたくなるお店紹介:岐阜「信州そば更科」】

  • 2020.03.10
  • |食べる|

決してとびきり美味しいというワケじゃない。 でもなぜか中毒性のある味【冷やしたぬき】を紹介するブログです。  年に何回かはお仕事をいただいて行く岐阜。今は亡き父親の田舎でもあり、古くは第二次大戦後の日本の復興とバブル景気 […]

【本日はHaka:BAR営業します!】

  • 2020.03.06
  • |日常|

世間は「自粛しましょう」なムードばかり。 確かに不特定多数が集まる場はリスクが増えます。 でも普段からウガイ・手洗い・マスクで注意しているなら萎縮せずに明るく過ごしましょう!というブログ。  夜の街はとにかく閑散としてて […]

【ヒトって情とか空気に流されやすいけどそれもまた良しと思う】

  • 2020.01.20
  • |日常|

味って舌で感じるだけじゃなく、肌や目からも感じることでより美味しく味わえると思ってますというハナシです。  昨日の定休日は特に予定もなかったので、本当は新作映画で面白そうな『ジョジョ・ラビット』か、大好物の事実を元にした […]

【感謝でしか無い53歳の誕生日に思うこと】

  • 2020.01.16
  • |仏縁|

 人生100年時代と言われていますが、もうとっくに折り返してしまった感のある53歳の誕生日を今年も無事迎えることが出来ました。 そんな朝の一番のツイートは そして続いてお昼からはお墓まいりに。  5年前に亡くなった父親と […]

【フードコートってなんだか嬉しくてワクワクしちゃいます】

  • 2019.12.16
  • |日常|

 皆さんはフードコート好きですか? そう。大きなショッピングモールなどには付きものの、お手軽に食事を買ってきて自由にテーブルで食べる食堂です。その時の流行のお店やメニューだったり定番のものもあったりと、隣のヒトが食べてる […]

【ヒトとの出会いで影響を受けるかどうかで人生は変わる】

  • 2019.12.06
  • |学び|

昨夜はいつも月曜の朝に名古屋駅近くのコワーキングスペースで行われている朝活メンバーでの忘年会でした。もちろん夜なんで「夜活」になりますかね。 もう3~4年通っていますが話題をビジネスに限ったりせずに、趣味の話や自分の経験 […]

【焚き火って楽しむヒトを素直にしてしまう力があります】

  • 2019.11.30
  • |趣味|

10月にウチのお店で催したHaka:BARの席で、突然持ち上がった【焚き火を愛でる会】は全く計画性も無く、ただ日程だけを先に決めてしまった企画でした。とはいえキャンプ歴が長い飲み友達のチガくんが一緒なだけに、ノリだけでい […]